5 Manfaat Makanan Instan yang Sering Terlupakan
Makanan instan yang sering kita ketahui banyak dihindari karena dianggap membahayakan kesehatan. Hal tersebut tidak lain karena makanan tersebut biasanya mengandung tinggi gula dan garam dan juga menggunakan bahan pengawet. Tapi, dibalik itu semua kita juga perlu tahu manfaat makanan instan, karena tidak mungkin makanan instan dibuat jika tidak bermanfaat bukan? Yuk kita simak bersama!
Manfaat Makanan Instan
1. Praktis dan hemat waktu
Foto: Hello Sehat
Manfaat makanan instan yang pertama adalah praktis dan hemat waktu. Makanan instan tepat sekali untuk kamu yang sedang melakukan perjalanan seperti mendaki gunung, menginap (camping), atau sekadar stok untuk di rumahmu.
Makanan instan hanya butuh waktu yang sebentar untuk mengolahnya, misalnya saja mie instan atau lauk dalam kemasan yang hanya butuh 3 menit untuk disiapkan. Makanan tersebut juga hadir dalam kemasan yang praktis, dirancang agar memudahkan untuk makan dalam kondisi bagaimanapun dan dimanapun.
2. Hemat biaya
Foto: Shutterstock
Selain hemat waktu, konsumsi makanan instan juga dapat menghemat biaya. Makanan instan dapat dengan mudah kita temui saat ini dengan harga yang terjangkau. Selain itu, makanan instan dapat menjadi penyelamat ketika harus karantina mandiri selama 1 minggu, setelah kamu pulang dari bepergian saat pandemi seperti sekarang.
Makanan instan juga menjadi andalan bagi anak kos yang biasanya memiliki budget yang tidak banyak untuk kebutuhan sehari-hari, untuk itu makanan instan cocok untuk anak kos.
3. Memiliki perhitungan gizi yang jelas
Foto: Shutterstock
Berdasarkan UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan (UU Pangan), setiap produsen makanan dalam negeri yang akan diperdagangkan wajib mencantumkan label kandungan gizi pada kemasannya. Hal ini bertujuan untuk memberi informasi yang jelas kepada konsumen terkait asal, mutu, bahan, keamanan, dan keterangan lain yang diperlukan.
Dengan adanya label kandungan gizi, kita sebagai konsumen pun dapat lebih mudah mengetahui dampak atau manfaat makanan instan tersebut untuk kesehatan kita. Ini tentu akan lebih mudah dibandingkan kita harus menakar atau menebak sendiri kandungan gizi atau kalori dari setiap makanan yang kita konsumsi.
4. Meningkatkan selera makan
Foto: Pexels
Jika kamu sedang merasa tidak semangat makan, konsumsi makanan instan dapat meningkatkan nafsu makan kamu lho! Selain harganya terjangkau, rasa dari makanan instan juga umumnya lebih lezat dan sangat menggugah selera, sehingga tidak heran kalau banyak orang menyukainya.
Meskipun beberapa makanan instan terasa lebih lezat karena tinggi bahan penyedap, gula, dan garam, pemrosesan dari makanan instan tersebut juga berpengaruh dalam kelezatan makanan. Misalnya makanan instan yang diproses dengan suhu dan tekanan tinggi yang dapat membuat bumbu masakan dapat lebih meresap dan lebih lezat.
Baca juga: Bagaimana Retort Membuat Makanan Awet Tanpa Bahan Pengawet?
5. Banyak pilihan menu yang sehat
Foto: Freepik
Makanan instan selalu identik dengan makanan yang membahayakan kesehatan dan minimnya nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Namun zaman sekarang sudah banyak penyedia makanan instan yang sehat.
Seperti EatNow salah satu inovasi makanan instan atau lauk siap santap yang diproses dengan teknik sterilisasi, tanpa bahan pengawet dan MSG.
Selain dari segi konsumen, produsen makanan instan juga berperan dalam memperluas lapangan pekerjaan. Industri makanan semakin beragam, kesejahteraan masyarakat pun meningkat.
