11 Menu Sarapan yang Praktis dan Sehat
Meskipun ada beragam manfaat dari sarapan untuk kesehatan tubuh, nyatanya masih banyak orang yang tidak mau sarapan, biasanya karena tidak punya cukup waktu untuk memasak, padahal saat ini mudah kita temui menu sarapan praktis dan sehat yang bisa dibeli di minimarket terdekat.
Seperti yang kita tahu bahwa sarapan pagi sangatlah penting sebagai sumber energi kita di pagi. Sarapan pagi juga terbukti mampu memberikan mood yang baik, mengurangi stres, dan meningkatkan konsentrasi kita. Konsentrasi yang tinggi sangatlah penting untuk meningkatkan fokus sehingga performa bekerja dan belajar menjadi lebih baik.
Sarapan bantu membiasakan diri kita untuk memiliki jadwal makan yang teratur. Pola ini membantu tubuh kita agar terhindar dari berbagai penyakit seperti diabetes dan kolesterol.
Manfaat sarapan lainnya adalah membantu mengontrol berat badan. Sarapan dapat mencegah meningkatnya gula darah dan mengontrol rasa lapar hingga waktu makan selanjutnya.
Nah, bagi kalian yang super sibuk dan punya waktu sedikit untuk makan, berikut 11 menu sarapan praktis dan sehat yang bisa kamu siapkan dengan cepat di pagi hari.
Menu Sarapan Pagi yang Praktis dan Sehat
1. Roti Panggang Alpukat
Resep makanan yang satu ini merupakan resep yang cocok untuk sarapan pagi yang bergizi. Selain rasanya yang lezat dan mudah pembuatannya, kreasi menu roti ini juga mengandung nutisi lengkap mulai dari karbohidrat, lemak, dan protein. Buah alpukat yang menjadi bahan utama mengandung lemak sehat yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Pilih 1 buah alpukat sedang yang masak. Keruk daging buahnya dan taruh dalam wadah, kemudian haluskan. Kamu bisa menambahkan perasan jeruk lemon sebagai variasi rasa. Jika ingin variasi roti panggang yang lain, kamu bisa menggunakan telur ayam yang direbus setengah matang lalu dibelah dua dan taruh sebagai topping.
2. Bubur Ayam
Bubur sudah menjadi menu andalan untuk sarapan yang praktis dan sehat bagi banyak orang. Komposisi bubur lengkap terdiri dari karbohidrat dan protein dapat menjadi sumber energi kamu untuk memulai aktivitas. Namun bagaimana halnya jika kamu terburu-buru dan tidak bertemu penjual bubur di dekat rumah atau di sepanjang jalanmu ke kantor?
Disinilah Bubur Hong Kong Siap Makan dari EatNow hadir menjadi penyelamat!
Ada tiga pilihan varian bubur yaitu ayam, scallop, dan daging. Satu kemasan Bubur Hong Kong EatNow sudah lengkap dengan potongan daging asli, jadi porsi yang pas dan lengkap sebagai menu sarapan yang praktis.
Cara penyajiannya tidak sampai 5 menit lho! Buka pouch-nya dan bisa langsung makan, atau jika ingin lebih hangat kamu bisa memasukkan pouch EatNow ke dalam panci berisi air mendidih selama tiga menit. Praktis, kan?
3. Berry Smoothies
Sebagian orang mengeluh sakit perut setelah sarapan, itu menjadi salah satu alasan mereka melewatkan waktu sarapan. Sakit perut yang terasa setelah sarapan bisa jadi tanda bahwa porsi makanan yang dikonsumsi terlalu banyak.
Porsi makanan yang banyak di pagi hari dengan kondisi perut yang kosong cukup membebani sistem pencernaan. Untuk itu kamu harus cermat memilih asupan yang ringan di pagi hari namun tetap mengenyangkan, contohnya smoothies.
Untuk membuat berry smoothies tentunya perlu berbagai jenis buah beri seperti strawberry, blueberry, atau raspberry. Mungkin cukup sulit menemukan buah ini di beberapa daerah, yang paling mudah adalah strawberry jadi kamu bisa gunakan buah ini.
Bekukan potongan buah semalam, dan besok paginya kamu tinggal blend buah-buahan dengan tambahan sedikit air. Bisa juga gunakan air kelapa, jus jeruk, atau susu untuk menambah rasa.
4. Omelet Sayur
Mengutip dari Hellosehat, telur mengandung zat gizi seperti vitamin A, B5, B12, B2, folat, fosfor, kalsium, selenium dan zink yang bisa membantu jaga kesehatan tubuh. Salah satu kreasi telur untuk dijadikan menu sarapan yang praktis dan sehat adalah omelet.
Omelet atau telur dadar menjadi andalan untuk menu sarapan, penyajiannya mudah dan dapat dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan. Cukup kocok satu atau dua butir telur dan tambahkan potongan daun bawang, tomat, kol, dan bayam sesuai selera. Jangan lupa menambahkan garam dan lada sebagai penyedap. Masak telur dalam minyak panas dan api kecil hingga matang, kemudian sajikan.
5. Nasi Goreng
Nasi goreng menjadi makanan yang paling umum untuk disantap kapanpun, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Nasi goreng bisa menjadi menu sarapan yang praktis dan sehat, asalkan bernutrisi lengkap dan memiliki variasi tambahan.
Menu Nasi Goreng dari EatNow sudah pasti nih masuk kategori menu sarapan yang praktis dan sehat! Kamu bisa membuka pouch dan bisa langsung makan nasi gorengnya tanpa repot. Jika kamu masih punya waktu di rumah, bisa banget kamu tuangkan nasi gorengnya ke piring untuk dipanaskan dulu dalam microwave selama tiga menit.
6. Sandwich
Sandwich adalah roti yang berisi topping potongan daging, lembaran keju, dan sayur-sayuran. Dari penjelasan tersebut dapat disimpulkan bahwa cara membuatnya juga sangat mudah, siapapun dapat melakukannya, dan penyajiannya juga cepat.
Kamu cukup siapkan beberapa lembar roti tawar, untuk isiannya bisa menggunakan daging asap, keju slice, telur dadar, dan beberapa sayuran seperti selada dan tomat. Tambahkan saus atau mayones sesuai selera dan sandwich siap disajikan.
7. Potato Salad
Kentang dapat menjadi pilihan buat menu sarapan pagi yang sehat, karena memiliki kandungan karbohidrat seperti nasi. Kandungan karbohidrat, lemak, dan kalori yang ada pada kentang juga lebih rendah dibandingkan nasi putih.
Untuk membuat potato salad atau salad kentang, cukup rebus tiga butir kentang dan telur. Setelah matang, kupas dan masukkan kedua bahan tersebut ke dalam satu mangkuk. Aduk rata dan tambahkan lada, minyak zaitun atau mayones sebagai penyedap rasa.
8. Sereal Buah
Sereal adalah salah satu menu sarapan yang praktis karena siapapun bisa menyajikannya dengan mudah. Selain disajikan dengan susu, cobalah untuk menambahkan buah-buahan ke mangkuk serealmu agar lebih lezat dan sehat.
Untuk menyiapkan menu ini, gunakan buah-buahan yang segar seperti pisang, stoberi, kiwi, atau blueberry. Buah-buahan jenis ini akan menambah kesegaran dalam semangkuk serealmu. Semakin beragam warna buah yang digunakan, akan semakin lengkap vitamin dan mineral sebagai energimu di pagi hari.
9. Banana Smoothie
Menu smoothie lain yang bisa kamu jadikan menu sarapan adalah banana smoothies. Minuman ini cukup dibuat dengan dua bahan utama yaitu buah pisang dan susu sesuai selera.
Potong-potong buah pisang kemudian bekukan dalam freezer, untuk itu disarankan kamu sudah menyiapkan bahannya pada malam hari. Blender pisang beku kemudian tambahkan susu pilihanmu, bisa susu sapi atau susu nabati. Kamu juga bisa tambahkan madu dan bubuk kayu manis sesuai selera untuk menambah rasa.
Jika kamu tidak sempat menyiapkan pisang pada malam harinya, kamu cukup gunakan susu yang dingin atau air es. Smoothies ini sudah pasti bikin kamu kenyang dan siap menjalani aktivitas di hingga waktu makan siang nanti.
10. Oatmeal
Siapa yang tidak kenal makanan satu ini? Oatmeal adalah makanan yang identik disajikan untuk sarapan, sama halnya seperti sereal. Oatmeal kaya akan serat yang meningkatkan rasa kenyang, baik bagi insulin, dan bermanfaat bagi kesehatan usus. Oatmeal juga merupakan sumber vitamin B dan E, dan mineral seperti magnesium.
Oatmeal memiliki rasa yang hambar, sehingga jika tidak diolah dengan benar tidak akan menambah nafsu makan. Campurkan oatmeal dengan susu pilihanmu, kemudian tambahkan topping yang segar seperti potongan buah atau kacang-kacangan.
Jika ingin makanan yang asin, kamu bisa mengolah oatmeal selayaknya nasi goreng. Dengan irisan cabai dan bawang, ditambah telur dadar, oatmeal pun siap disajikan.
11. EatNow Makanan Siap Santap
Dari daftar makanan di atas, kamu tetap membutuhkan waktu untuk persiapannya. Lain halnya jika kamu sarapan dengan EatNow, waktu persiapan hanya kurang dari 5 menit, dan kamu bisa tetap sarapan sehat dimanapun!
Dengan lebih dari 20 pilihan menu, kamu tidak akan bosan jika sarapan dengan EatNow setiap pagi.
Itulah beberapa ide sarapan yang praktis dan sehat dari Minow, yang mana nih menu andalan kamu untuk sarapan? Yuk, share di kolom komentar!